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        海墾茶業綠色轉型,千畝茶葉變“金葉”

        時間:2022-11-25 15:42:40

          山風徐徐,青山凝翠,茶意悠然。

          11月24日,入冬時節,茶樹進入了休養期。在白沙黎族自治縣牙叉鎮的海南農墾白沙茶葉標準化種植基地,漫山茶樹如綠色地毯鋪陳山頭,茶農埋頭為茶樹修枝剪葉。

          “冬管影響著下一季春茶的產量和質量,更關乎來年我們口袋的厚度?!闭趧诼档牟柁r李大基說,連日來,在海南農墾白沙茶業股份有限公司(以下簡稱海墾白沙茶業)的組織支持下,茶農們統一按照標準化技術、標準化流程開展管理工作,保障茶葉的質量和產量。

          深山出好茶,茶葉變“金葉”。近年來,海墾白沙茶業以黨建為引領,積極發揮黨支部戰斗堡壘作用、黨員勇當先鋒模范作用,推動黨建工作與生產經營兩融合,在標準化生產、人才隊伍建設、鄉村振興等方面不斷發力,推進茶產業轉型發展,企業效益節節高升,讓大伙過上了茶葉變“金葉”的好日子。

        圖片

          茶農在茶園里采摘茶葉。海南日報記者 袁琛 攝

          茶心凝翠微 精益制好茶

          “經歷春夏季節的生長和采摘,茶樹消耗了大量養分,行間的土壤也結塊板結。秋冬季,我們便統一組織茶農開展茶園冬季管理工作,讓茶樹休養,土壤補養?!焙ò咨巢铇I田間管理負責人黃鑫偉介紹,冬管時,不僅要做好茶樹的修剪工作,將養分存留至根系吸收成長,也要做好土壤的肥力補充和深耕工作,進一步改善地力,達到保水、保土、保肥、護根的整體效果。

          “只有每個環節細致管理,才能保證茶樹來年產出高品質的茶青?!秉S鑫偉介紹,為此,海墾白沙茶業制定實施方案和技術標準,并派出黨員干部和技術好手在茶園駐點,指導茶農開展田間管理工作。

          這樣的例子并不少見,在茶葉管護、采摘、加工、生產的每個環節,都能見到海墾白沙茶業黨員干部的身影。

          “好茶是‘產’出來的,也是‘管’出來的?!焙ò咨巢铇I黨支部書記袁清南表示,精益求精制好茶,該公司制定茶園建設標準、茶園管理標準、加工車間標準和制作工藝標準等5大標準,并以黨建為引領,在各環節嚴控產品質量,提升產品附加值。

          茶心塑造,源于黨建引領。海墾白沙茶業在采摘、研發、技術加工等生產經營一線專設黨員崗……點線面結合的黨組織體系逐步構建,企業生產、產業發展的每一個角落都被黨建的“火種”點亮。

          “茶人心中有標準,茶葉才能有品質?!焙ò咨巢铇I茶技師張芻認為,標準意識是茶人匠心的體現。在每一個環節中都必須要按照標準,精益求精。例如說,需收購長度、鮮度一致的茶青,殺青時必須保證爐火溫度和時間標準的控制等?!爱敻鳝h節的標準保障到位,自然能生產出高質量的茶?!?/p>

          “在黨員的帶動下,標準化意識早已深入人心?!秉S鑫偉介紹,而經過標準化管理的茶青,按照鮮度、勻度、長度、凈度等指標劃分,不同收購價格也不同,一等茶青收購價能達到每公斤15元,極大激發了茶農的積極性。

          此外,海墾白沙茶業還多次組織培訓班,由黨員帶動示范,引導茶工、茶農以匠心種好茶、管好茶、制好茶。

        圖片

          白沙茶春茶嫩芽。海南日報記者 陳元才 攝

          茶路向天涯 點綠皆成金

          在產業發展過程中,海墾白沙茶業以黨建為引領,厚植綠色發展理念,推動茶產業綠色轉型。

          “綠色、生態是茶園的底色,也是我們發展的底氣?!痹跇藴驶N植基地,海墾白沙茶業高級評茶師陸貴松介紹,在日常管理中,茶園禁止噴灑農藥,重施農家肥有機肥,并將茶青質量與職工收入直接掛鉤,也讓廣大群眾認識到發展茶產業需要走生態有機茶的重要性。

          同時,海墾白沙茶業從2018年起,持續推進生產車間技術改造工作,引進現代化生產設備,打造自動化、環?;?、連續化的生產線。

          “換上新設備,茶葉加工的效率提升了,人工減少了,品質也更加穩定了?!痹诤ò咨巢铇I公司的生產車間,張芻介紹,近年來,該公司生產車間更新生產設備,取得了立竿見影的成效:殺青機由燃煤改為燃氣,茶葉殺青效率提升,品質更加穩定,過程更加環保;智能傳送帶貫穿各道工序,省去了人工搬運原料的麻煩,確保加工過程茶不落地;可設置參數的儀器儀表讓人們更加精準控制加工過程……

          綠色、生態的茶葉不僅飄香在人們的舌尖,更注入了人們的心間。依托綠色底色,海墾白沙茶業旗下的海墾“白沙綠茶”在市場樹立品牌,在全國各地走俏,并接連斬獲國內外多個獎項。

          茶香繞心頭 發展富鄉民

          茶香繞心頭,產業建設得火熱,讓茶樹“生金”。近年來,海墾白沙茶業通過不斷壯大產業規模,向周邊農戶提供就業致富崗位,帶動了當地近400名群眾參與茶產業,其中包括不少貧困戶因此增收脫貧。

          該公司無償提供茶葉種苗,幫扶老化茶地更新,免費發放生產資料,提高茶青收購單價等方式,不斷增加茶農收入。

          同時,海墾白沙茶業依托1000畝省級熱作標準化生產示范園茶園與白沙共同打造茶園小鎮。

          “現在茶園里能產茶也能做茶葉加工,再把休閑農業做起來,就真正實現三產融合?!痹迥媳硎?。目前,海墾白沙茶業正加快謀劃茶旅融合產業規劃,并積極設計旅游產品,在保證茶葉種植品質的前提下,從第一產業拓展到第三產業。

          如今,不少當地茶農看來,這片茶園不僅是出產優質茶葉的綠色茶園,還是帶動當地農戶增收的致富樂園。


          來源丨海南日報

          記者丨鄧鈺


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